Äpplen och päron har mycket gemensamt; de kommer båda från Rosacea-familjen och vitt fruktkött som omsluter fruktens kärnor samt ett tunnt skal.
När det kommer till mineraler så är päronet vinnaren. Päron har lika mycket kalium, natrium och fosfor som äpple men mer Järn, koppar, magnesium och zink.
När det kommer till vitaminer så är äpple något nyttigare eftersom den innehåller mer vitamin A och B1.
Makronutrienter
Päron har något högre fiberinnehåll och lägre sockerinnehåll och är därför nyttigare. Båda två har dock ganska lågt kaloriinnehåll så de är bra mellanmål om du försöker gå ner i vikt.
Sammanfattning
Både äpplen och päron är nyttiga och utan överdriven konsumtion så kommer de inte att bidra till ohälsosam viktuppgång. Päron har ett högre järninnehåll men äpple har mer vitaminer och antioxidanter.