Apelsiner är förmodligen en av de mest populära frukterna som finns och de är extremt näringsrika! De finns tillgängliga nästan året runt, men är som bäst på vintern, och är ett uppfriskande mellanmål. Men finns det något sätt att konservera få dem att hålla längre?
Fungerar det att frysa apelsiner?
Ja, du kan frysa apelsiner i upp till 12 månader. Det finns flera olika metoder som fungerar, beroende på hur du ska använda apelsinerna senare. Apelsiner kan frysas skalade, oskalade, skivade eller hela och håller sig upp till ett år.
Kan man frysa om apelsiner?
Nej
Fryser apelsiner in bra?
Ja
Hur man fryser apelsiner
Man kan tänka sig att det är så enkelt att frysa in apelsiner som att bara slänga in dem i frysen, men tyvärr är det inte så enkelt.
Det finns några steg du måste ta för att få perfekt frysta apelsiner som fortfarande kan användas när de tinats upp, och hur du fryser dem påverkar också hur du kan använda dem i framtiden.
Vi har tre alternativ för att frysa apelsiner som förklaras nedan:
Hur man fryser hela apelsiner
Frysning av hela apelsiner är den bästa metoden om du vill utvinna färsk apelsinjuice senare.
- Välj de bästa apelsinerna
De mognaste och färskaste apelsinerna fungerar bäst. - Lägg i en påse
Lägg de hela apelsinerna i en lufttät påse som är fryssäker och pressa ut all luft, vilket skapar ett vakuum. - Märk, datum och frys in
Skriv livsmedlets namn och datum för infrysning på en etikett, sätt den på påsen och lägg den sedan i frysen i upp till sex månader.
Hur man fryser oskalade apelsinskivor
Oskalade apelsinskivor passar utmärkt som garnering till vissa efterrätter eller drinkar. Om du är värd för en fest är detta en mycket praktisk metod att känna till, även om den kräver en viss fingerfärdighet.
- Förbered apelsiner
Skär apelsinerna i halvcirklar eller ringar, men se till att skalet är kvar. - Ta fram ett bakplåtspapper
Hitta en stor bakplåtspapper och klä den med smörpapper. - Lägg ut apelsinskivorna
Placera apelsinskivorna på plåten och se till att ingen av dem nuddar varandra, annars fryser de ihop. - Frys
Sätt in bakplåten i frysen och frys apelsinskivorna i 4 timmar. - Påse och frys igen
När skivorna har frusit fast, lägg apelsinskivorna i en fryspåse och förvara dem i frysen i upp till 10-12 månader.
Hur man fryser skalade och skurna apelsiner
Skalade och skurna apelsiner är ett utmärkt mellanmål, så om du vill ha en snabb bit att äta är det bäst att frysa apelsinerna på följande sätt.
- Förbered apelsiner
Skala och skär apelsinerna i önskad mängd, var noga med att ta bort det tjocka vita skalet. - Placera i påsar
Placera helt enkelt de skurna apelsinerna i frystäta påsar och ta bort all överflödig luft. - Frys
Lägg fryspåsen med apelsinskivor i frysen och förvara dem i upp till 10-12 månader.
3 tips för att frysa apelsiner
Nu när du vet hur du fryser in dem har vi tre tips som vi rekommenderar att du följer när du fryser in apelsiner för att få bästa möjliga resultat:
Planera i förväg
Som du kan se kommer det att påverka hur du fryser in apelsinerna hur du ska använda dem i framtiden, så planera i förväg. Du kan alternativt frysa in dem på flera olika sätt så att du har möjlighet att välja!
Frys också apelsinjuice!
Om du har gjort en sats färsk apelsinjuice, varför inte frysa in den också? Häll den nypressade apelsinjuicen i isbrickor och förvara den!
Blanda med annan frukt
Apelsinskivor är ett utmärkt tillbehör till en fruktsallad, så prova att skära upp apelsinerna och lägg dem i en skål med fruktsallad som sedan också kan frysas.
Hur länge kan man frysa apelsiner?
Du kan frysa apelsiner i olika former i 6-12 månader, men se till att kontrollera om de börjar bli dåliga då och då.
Du kan frysa apelsiner i upp till 12 månader
Hur tinas apelsiner upp?
Även om det finns många olika sätt att frysa in apelsiner beroende på vad du ska använda dem till, är det mycket enklare att tina dem.
Ta bara ut apelsinen (oavsett om den är hel, skalad eller oskalad) och låt den tina på köksbänken i 4-6 timmar. Hela apelsiner kan ta lite längre tid beroende på deras storlek.
Du kan sedan använda apelsinerna som om de vore färska.
Kan man frysa om apelsiner?
Det rekommenderas inte att frysa in apelsiner. Med tanke på att de har en så hög vattenhalt finns det risk för att iskristaller bildas och förstör apelsinens textur.
Det kan också göra köttet väldigt isigt, vilket tar bort den härliga saftiga insidan som de är tänkta att ha.
Fryser apelsiner bra?
Om du har gott om apelsiner är de en utmärkt frukt att förvara i frysen i olika former, så att du kan njuta av färsk juice, skivor eller skal till en måltid.
De behåller sin smak och sina näringsvärden när de förvaras på rätt sätt och håller i upp till ett år utan att förstöras!